発祥地・明洞(ミョンドン)で行列の日々が続いたという有名でかつ、激辛のうまみラーメン。
強烈な辛口の中毒!!
しこしこする麺!濃い牛肉ベース!強烈な深い辛い味!
キャベツ、しいたけがたっぷり!
韓国で日本で言う昔ながらの「桂花ラーメン」とえば、この【トゥンセラーメン】です。別名「パルゲトック(赤い餅)」と言われるほど、激辛で、当時は寒くて冬をしのぐのに大変でした。昔、発祥地・明洞(ミョンドン)で行列の日々が続いたという有名でかつ、激辛のうまみラーメン。トックまで入れると、さらにググッとおいしくなります。
● 品 名 八道・トゥンセラーメン
● 原 材 料 名
【麺】小麦粉(アメリカ産、オーストリア産)、パーム油、ジャガイモでん粉、変性タピオカ澱粉、酢酸でん粉、精製塩、グルテン、卵殻粉末(卵)、甘味油S(大豆)、シーズニング調味液、麺類添加アルカリ剤(炭酸カリウム、炭酸ナトリウム)、グアゴム、酸度調節剤、d‐トコフェロール(混合形)、オレオレジンローズマリー、ビタミン2
【スープ】精製塩、唐辛子粉、L-グルタミン酸ナトリウム(香味増進剤)、幹キャベツ、幹ネギ、ヤンニョム牛肉味粉末(大豆、小麦)、牛肉調味粉末(牛乳)、スープベース、プルコギ味粉末、幹紅パプリカ、椎茸、辛い風味粉、牛肉味粉、辛いスパイス粉末、砂糖、調味ニンニク粉、イースト調味液粉末、椎茸エキス粉末B、辛口ベース、醸造醤油粉末、牛骨ソル湯粉末、葡萄糖、黒胡椒粉末、二酸化珪素、香味増進剤、パプリカ抽出色素、調味味粉ビープシーズニングオイル
※アレルギー注意:卵類、牛乳、ピーナツ、大豆、小麦粉、蟹、海老、豚肉を使用した商品と同じ場所で製造されました。
● 内 容 量 120g
● カ ロ リ ー 120g当たり495kcal
● 原 産 国 名 韓国
● 保 存 方 法 直射日光を避け、湿気のない涼しい場所で保存
●栄養成分表示(120g当たり)
エネルギー 495kcal
タンパク質 9g
脂質 14g
炭水化物 83g
食塩相当量 4.19g
※この表示値は目安です。
● 辛 味
【一層美味しいお召し上がり方】
① 500mlの水を沸かして麺、スープ、薬味は同時に入れます。
② 麺はほぐさないでそのまま沸かします。
③ 卵を入れたいときはラーメンと混ぜないでそのまま!
④ 3分30秒を守って沸かしましょ!!
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