韓国仁川(インチョン)の代表料理である「チョル麺」とは、日本語で「しこしこ麺」。
上質の小麦粉やじゃが芋でん粉を使用した麺は、言葉通りコシが強く、歯応えがしっかりしています。
唐辛子や玉ねぎをたっぷり入れて熟成されたピリッと辛いソースが刺激的で、癖になる味です。
昨今の日本の激辛ブームでの辛い物好きの方にも是非お試しいただきたい味です。
● 品 名 宋家のチョル麺セット
● 原 材 料 名
【麺】小麦粉、炭酸ナトリウム、精製塩
【ソース】精製水、唐辛子、果糖、精白糖、水飴、玉ねぎ、ニンニク
● 製 造 元 農心
● 内 容 量 麺(160g×2個)、ソース(60g×2個)
● カ ロ リ ー 210g基準 487kcal
● 製 造 元 GOSEI
● 原 産 国 名 韓国
● 保 存 方 法 直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存して下さい。
●栄養成分表示(1食(220g)あたり)
エネルギー 548kcal
タンパク質 10.8g
脂肪 3.0g
炭水化物 119g
食塩相当量 4.7g
※この表示値は目安です。
※おいしい召し上がり方※
①麺をほぐしてから沸騰したお湯に入れ軽くかき回しながら3分程ゆでてください。
②ゆであがりましたら手早くザルなどにうつし、水洗いしてください。
③添付のビビンソースをかけ、よくかきまぜてお召し上がりください。お好みでキュウリ、にんじんなどを加えるとさらに美味しくお召し上がりいただけます。
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