● 品 名 清浄園・味鮮生・マグロエキス
● 原材料名 マグロ濃縮液(マグロ加工品、しょうゆ加工品)、食塩、いわし発酵液(しょうゆ、食塩、いわしエキス)、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(カンゾウ、ステビア)、クエン酸、(一部に小麦・大豆を含む)
● 製 造 元 大象株式会社
● 内 容 量 210ml
● 保管方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
● 原産国名 韓国
● 栄養成分表(100g当たり)
エネルギー 43kcal
タンパク質 5.5g
脂質 1.9g
炭水化物 1.0g
食塩相当量 19.9g
(推定値)
● 特 徴
くせのない深い味わいのマグロエキス!
発酵熟成されたいわしとかつおの香ばしい風味を加えました。
こくのあるうま味を出したいときにぜひご使用ください。
キムチ、サバの煮付け、おでんなど3〜4人前の料理に大さじ1杯が最適ですが、お好みで量を調節してください。
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